Menu | Le Bavard et l'Ivrogne

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Entrées

Frites maison beurre truffle

9$

Tartelette à l'ognons 3 façons

12$

Crème de tomate grillé

13$

Tomate grillé au four, ognons, ail, crème et mixte d'herbes

servit avec grilled cheese

Tataki de boeuf à l'italienne

15$

aubergines marinées, tomates séchées, olives, purée de cèleri rave et parmesan

Dumplings porc et crevettes

15$

porc braisé, crevettes nordiques, kimchi et un mélange d'épice asiatique

(4 unités)

Tartare de thon thaï

19$

thon, mangue, concombre, ognons rouge, sauce à la noix de coco, sésame et crouton

Repas

Brie fondant pomme et érable

22$

Oignons caramélisés, pistache

Entrée à partager

Tartiflette

24$

Patate parisienne, crème, fromage reblochon, bacon

Pappardelle à la sauce bolognaise à l’ancienne

34$

Pappardelle fraîches faites à la main, nappées d’une sauce bolognaise mijotée à l’ancienne, accompagnées d’aubergines marinées, d’olives, de tomates séchées , de crème et de parmesan râpé.

Hot pas juste chicken indisponible

34$

Pain de miche, canard confit, poulet, petit pois vert avec bacon, gravy maison et frites

Risotto au pesto

36$

Risotto crémeux au pesto de basilic, parmesan râpé, noix de pin grillées, tomates cerises et une touche de beurre.

Cavatelli stroganoff

36$

Pâtes fraiche, joue de boeuf, crème, champignons, oignons marinés, vin blanc et parmesan

Truite tao

36$

Truite frite, nouilles style ramen, sauce général tao et bok Choy

Tartare de thon thaï

38$

thon, mangue, concombre, ognons rouge, sauce à la noix de coco, sésame et crouton

servit avec frites maison

Bavette de boeuf 8oz

42$

Servie avec frites au beurre truffle et sauce aux poivres

cuisson medium saignant

IMPORTANT: Tous les plats peuvent contenir oignons verts, gochugaru, parmesan et micropousses en guise de décoration.