Horaire
Lundi : 17h-21h
Mardi : 17h-21h
Mercredi : 17h-21h
Jeudi : 17h-21h
Vendredi : 17h-21h
Samedi : Fermé
Dimanche : Fermé
Prise de réservation par le web: https://widgets.libroreserve.com/WEB/QC016137434719/book
Extra foccacia 3$
Frites maisons, parmesan et beurre au Boursin, ail et vin blanc.
Cornichon à l'aneth, bacon, Boursin et sauce barbecue maison. (3 unités)
Poivrons rôtis, fromage feta, harissa, yogourt grec, menthe, origan et olives. Servi avec focaccia.
Homard, Viande fumée, fromage en grain, fromage cheddar, béchamel, moutarde, cornichons et sauce Hangover. (2 unités)
Pétoncle poêlée, cochon braisé et sauce hollandaise.
Extra foccacia 3$
Mac and cheese gratiné, porc effiloché, crème sure et oignons verts.
(1 unité)
Homard de Sept-Îles, peau de poulet, mayo épicée, salsa verde, concombre et caviar de lompe. (1 unité)
Sauce au fromage, fromage en grain, bacon, chapelure au Cheetos et Babybel frit.
Joue de flétan poêlée, sauce ponzu, choux de Bruxelles, carottes, sésame, micro pousse de tournesol et arachides.
Barbecue fumée, jalapeños marinés, sauce ranch, fromage Monterey jack, oignons frits et tortillas.
Burrata, pesto de basilic, noix de pin, sauce tomate, prosciutto et foccacia.
Extra foccacia 3$
Bœuf, champignons, sauce tomate, pâte de truffles et parmesan.
Pain brioché, short ribs, sauce barbecue, fromage Pied de vent, cornichon et mayonnaise à la truffle. Servi avec de la salade de chou trois façons et nos frites au Boursin, ail et vin blanc.
Choix de viande. Servi avec frites maisons et sauce au poivre.
Cuisson du chef pour toutes les viandes.
Onglet de bœuf (10oz) 42$
Bavette de bison (7oz) 38$
Obligatoire pour les groupes de 8 personnes et plus.
Chers clients,
Notre menu dégustation est instauré pour les groupes de 8 personnes et plus dans le but de s'assurer d'un délai raisonnable pour le service des plats ainsi que de vous faire vivre l'expérience Bavard et l'ivrogne à 100%. Il nous permet de nous assurer que votre passage chez nous soit à la hauteur de vos attentes et du service de qualité que nous voulons vous offrir depuis déjà 3 ans. Nous vous remercions de votre habituelle collaboration.
L'équipe du Bavard et l'Ivrogne
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