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Bon Appétit!

Allergies/intolérances: Nous vous demandons de le spécifier à votre serveur lors de la prise de commande des plats. Le prix  restera le même s'il y a modification du plat.


IMPORTANT: Tous les plats peuvent contenir oignons verts, gochugaru, parmesan et micropousses en guise de décoration.

Découvrez les délices visuels de Le Bavard et l'Ivrogne : un voyage gastronomique à travers notre galerie photo

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Planches

Planche entrée et planche repas pour 2 personnes

Planche du Bavard entrée

40$

Tartare du moment 

tataki de bœuf 

bouchée de la reine 

Planche Ivrogne repas

90$

2x Bavette de boeuf 6oz medium saignant, mac and cheese du B&I, haricots verts, frites et sauce au poivre 


Entrées

Frites maison au épice funky

9$

Croquette de morue sallée

11$

Morue, pomme de terre, fromage cheddar et panure 

servit avec sauce tartare 

Bouchée de la reine

14$

 Vol-au-vent, mélange de champignons, tartufatta, crème et vin blanc 


végétarien 

Tataki de boeuf à l'italienne

15$

Aubergines marinées, tomates séchées, olives, purée d'oignons, réduction balsamique et parmesan 

Tartare de truite thaï

19$

truite, mangue, concombre, ognons rouge, sauce à la noix de coco, sésame et chips de maïs

Pétoncle princesse

19$

Chorizo et sauce romesco.

Brie fondant figues et prosciutto

25$

Oignons caramélisés, noix de pin

Entrée à partager


Repas

Soupe de curry thaï

36$

Dumpling de poulet, nouille à ramen, bok choy, bouillon curry au lait de coco et oignons vert 

Possibilité d'ajouter des piments forts

Risotto au pesto

36$

Risotto crémeux au pesto de basilic, parmesan râpé, noix de pin grillées, tomates cerises et une touche de beurre. 

extra brochette de  poulet 8$

Pâtes au canard confit

36$

Rigatoni, canard confit, aubergines marinées, tomates séchées, olive crème à la moutarde de dijon, piments broyers et ognons verts  

Tartare de truite thaï

38$

truite, mangue, concombre, ognons rouge, sauce à la noix de coco, sésame et Chips de maïs

servit avec frites maison  

Burger de bison et boeuf

38$

Boulette 60% bison / 40% bœuf, 

option 1 : fromage bleu , compoté d'oignons framboise et bacon

option 2: fromage gouda, bacon et oignons frits

 Servi avec salade de pomme de terre tiède ou frites

Bavette de boeuf 8oz

42$

Servie avec frites au beurre composé  et sauce aux poivres

cuisson medium saignant 

IMPORTANT: Tous les plats peuvent contenir oignons verts, gochugaru, parmesan et micropousses en guise de décoration.

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