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IMPORTANT: Tous les plats peuvent contenir oignons verts, gochugaru, parmesan et micropousses en guise de décoration.
Planche entrée et planche repas pour 2 personnes
2x Bavette de boeuf 8oz, cuisson medium saignant
Risotto au chorizo
Haricots verts, frites et sauce au poivre
seulement les jeudis
Poulet braisé, sauce BBQ maison, oignons marinés, fromage mozzarella
Saucisse ramen du marché mel et lau , kimchi maison, sauce tomate et fromage mozzarella
Vol-au-vent, mélange de champignons, tartufata, crème et vin blanc
(végétarien)
Farce de boeuf, carotte, bok choy et huile épicée croustillante
3 tacos de maïs, boeuf effiloché, fromage en grains et sauce guacamole
Risotto, bouillon de légumes, beurre au parmesan, canard confit et homard émietté
Servis avec sauce maison
Bœuf, ricotta au pesto de basilic, aubergines marinées, tomates séchées, olives, parmesan et jaune d'œuf
Servi avec chips de maïs
Filet de pangasius poêlé, spaghettis RUMMO, sauce tomate, câpres, olives, piment broyé, herbes mixtes et parmesan
Boulette de boeuf du Marché Napoléon, bacon, oignons frits, fromage mozzarella et mayonnaise BBQ
Servi avec frites
Risotto, crevettes géantes, chorizo de la Charcuterie Charlevoisienne, tomates séchées, beurre et parmesan
Flanc de porc saumuré, confit et frit, nouilles ramen, bok choy, œuf mariné, carottes râpées et marinées, bouillon de porc japonais
Option épicée disponible
Bœuf, ricotta au pesto de basilic, aubergines marinées, tomates séchées, olives, parmesan et jaune d'œuf
Servi avec chips de maïs et frites juliennes
Bavette de boeuf 8oz, frites maison et sauce au poivre
Cuisson medium saignant
Joue de boeuf braisée, sauce au vin rouge, carottes rôties, oignons perlés et purée de pommes de terre
IMPORTANT: Tous les plats peuvent contenir oignons verts, gochugaru, parmesan et micropousses en guise de décoration.
