Horaire
Lundi : Fermé
Mardi : 17h-21h
Mercredi : 17h-21h
Jeudi : 17h-21h
Vendredi : 17h-21h
Samedi : 17h-21h
Dimanche : Fermé
Prise de réservation par le web: https://widgets.libroreserve.com/WEB/QC016137434719/book
Extra pain au beurre de poivrons et harissa 3$
Pétoncle poêlée, cochon braisé et sauce hollandaise.
Smoked Meat, fromage en grain, fromage cheddar, béchamel, moutardes et cornichons
Frites maisons, parmesan et beurre aux poivrons et harissa.
Poivrons grillés, tomates, olives, persil, ail, oignons marinés, Boursin et pain belge à l'épeautre.
Extra pain au beurre de poivrons et harissa 3$
Thon, sauce ponzu, purée d'avocats, choux de Bruxelles compressés, micropousses, graines de sésame et arachides.
Choux de Bruxelles rôtis, oignons caramélisés, clémentine, noix de Grenoble et vinaigrette balsamique à l'ail noir.
Carotte, oignons perlés, fond de gibier sucré et torchon de foie gras.
Crevettes, moules, pieuvre, sauce tzatzíki, aneth, concombre, oignon mariné et pain brioché.
Barbecue fumée, jalapeños marinés, sauce ranch, fromage Monterey jack, oignons frits et tortillas.
Pommes de terre, oignons caramélisés, bacon, fromage le Reblochon, œuf poché et crème.
Burrata, pesto de basilic, noix de pin, sauce tomate et prosciutto.
Extra pain au beurre de poivrons et harissa 3$
Champignons, joue de bœuf, oignon rouge mariné, choux de Bruxelles, crème sure et parmesan.
Risotto vialonenano, Mélange de champignons forestiers, tartufata, beurre et parmesan.
Lapin, canard, poulet, petits pois, bacon, sauce hot chicken maison et frites maison.
Choix de viande servie avec frites maisons et sauce aux poivres.
Cuisson du chef pour toutes les viandes.
Onglet de bœuf (12oz) 42$
Contre-filet (12oz) 38$
Bavette de cheval (12oz) 34$
Obligatoire pour les groupes de 8 personnes et plus.
Chers clients,
Notre menu dégustation est instauré pour les groupes de 8 personnes et plus dans le but de s'assurer d'un délai raisonnable pour le service des plats ainsi que de vous faire vivre l'expérience Bavard et l'ivrogne à 100%. Il nous permet de nous assurer que votre passage chez nous soit à la hauteur de vos attentes et du service de qualité que nous voulons vous offrir depuis déjà 3 ans. Nous vous remercions de votre habituelle collaboration.
L'équipe du Bavard et l'Ivrogne
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