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Bon Appétit!

Allergies/intolérances: Nous vous demandons de le spécifier à votre serveur lors de la prise de commande des plats. Le prix  restera le même s'il y a modification du plat.


IMPORTANT: Tous les plats peuvent contenir oignons verts, gochugaru, parmesan et micropousses en guise de décoration.

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Entrées

Pomme de terre parisienne au beurre au pesto de basilic

9$

Pomme de terre parisienne frits façons frites

Haricots au bacon

9$

Tacos de porc effiloché

10$

Tortillas de farine, porc effiloché, maïs, oignons blancs, poivrons grillés, sauce barbecue, roquette et feta. 

Potage de courge butternut

12$

Velouté de courge butternut, pommes et poireaux, relevé d’un mélange d’épices, servi avec pain grillé. 

Raviolo à la courge butternut

14$

Pâtes fraîches à la ricotta et courge butternut, flanc de porc confit croustillant, salade de courge spaghetti. 

Arancini aux fruit de mer

15$

Homard, crevette et pétoncle 

Servit avec sauce poivrons grillés

Dumplings homard

15$

Chair de homard,  fromage à la crème et mayonnaise asiatique 

(4 unités) 

Calmars frits

15$

Servis avec une sauce à la mangue

Tartare de boeuf à l'italienne

19$

Bœuf, prosciutto, tomates séchées, aubergines marinées, parmesan, jaunes d'œufs et ciboulette.


Repas

Salade de tomate ancestral

24$

Tomates ancestrales du végétarien. concombre, féta, fleurs d'ails, croutons dans le gras de canard et vinaigrette au cidre de pomme

Burrata aux Tomates

28$

Entrée à partager

Pesto de basilic , tomates séchées et aubergines marinées, parmesan, prosciutto, pistaches grillées et réduction balsamique

Risotto aux champignons

36$

Riz Arborio, champignons séchés, tartufata, parmesan, mélange d’herbes et beurre. 

Truite tao

36$

Truite frite, nouilles style ramen,  sauce général tao et bok Choy 

Tartare de boeuf à l'italienne

38$

Bœuf, prosciutto, tomates séchées, aubergines au parmesan, jaunes d'œufs,ciboulette, servit avec pomme de terre parisienne .

Bavette de bœuf 8 oz

42$

Servi avec légumes racines et de la sauce aux poivres

Tacos de porc repas (3 unités)

36$

Tortillas de farine, porc effiloché, maïs, oignons blancs, poivrons grillés, sauce barbecue, roquette et feta. 

Servi avec pomme de terre à la pariesienne  


Planche à partager (pour 2)

IMPORTANT: Tous les plats peuvent contenir oignons verts, gochugaru, parmesan et micropousses en guise de décoration.

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